Boisson antioxydante et rassasiante au thé vert matcha

Le thé vert matcha est reconnu pour son effet antioxydant, qui protège les cellules du vieillissement prématuré et de la « rouille ». Les antioxydants participent au bon fonctionnement de l’organisme en général.

Pour cette boisson, vous aurez besoin de: 

- 1 cuillère à café rase de thé vert matcha en poudre

- de la crème de coco, à doser selon la consistance que vous souhaitez plus ou moins crémeuse. De mémoire, il me semble en avoir mis une cuillère à soupe, après c’est à voir en fonction de vos goûts...

- 200 ml d eau

- 2 dattes ou 1 pomme ou 1 cuillère à soupe de raisins secs

Mixer et déguster

Crédit photo: Albert PERNAU