Salade de chou chinois cru

Pour une grande assiette:

- 1/2 chou chinois

- une bonne pincée de mélange sel/sésame

- une cuillère à café d’huile de noix

- Quelques lamelles d’oignon rouge

Couper le chou en lamelle, transférer dans une assiette. Ajouter le mélange sel sésame, l’huile et l’oignon.

Bon appétit!